丸果石川中央青果

野菜と果物から つながる人と人

「いしかわ農業参入支援ファンド」の事業採択決定書交付式

3月25日、石川県庁4階会議室で「いしかわ農業参入支援ファンド」の事業採択決定書交付式が行われました。 農業に参入しようとする企業に対し、県が計画段階から運営に至るまで一貫して支援する制度であり、このたび丸果石川グループ […]

和歌山県産たけのこの販売が始まりました!!

【写真は和歌山県産たけのこの競り風景】 3月9日より販売開始(月、木、土曜販売)していた和歌山県産たけのこですが、今週より連日販売となりました。今年は暖冬の影響で例年より1週間早い出荷開始となりました。担当者によると和歌 […]

業界大注目!のJA帯広川西の新パッケージの「長芋」が初登場!!

【写真は不敵に笑う販売担当:吉村】 今、世間はコロナウイルスに打ち勝つ食材として「長芋」に熱い視線を送っています。 あのネバネバが人間の免疫力をアップしてくれるというのです。 そしてここに登場の「十勝川西長いも」は、まっ […]

熱戦!ボウリング大会!!

【写真は団体3位に輝いた丸果Bチーム】 2月19日水曜日の午前中、令和1年度金沢市中央卸売市場ボウリング大会が開催されました。この大会は毎年恒例となっており、市場で働く関連企業の方達で開催されます。今年も熱戦が繰り広げら […]

穴水高校ののとてまり10万円!

石川県が誇る高級しいたけ「のと115(いちいちご)」とその特秀品ブランド「のとてまり」は、教育の一環として奥能登の穴水高校と穴水中学の生徒さんたちが栽培しています。 その成果発表で、穴水高校2年生が育てたものを競りにかけ […]

2020年の初市を迎えました!

1月5日、金沢市中央卸売市場は初市(はついち)を迎えました。 初市とは年明け最初の開場日のことです。 早朝6時のせり販売に先立ち、5時55分から手締め式が行われました。 開設者たる山野之義金沢市長のご挨拶の後、馳浩元文科 […]