丸果石川中央青果

野菜と果物から つながる人と人

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今日が平成最後の年の最初の日!

【写真は手締めの模様】 明けましておめでとうございます。金沢市中央卸売市場は本日1月5日が初市です。早朝から産地、関係業界、報道も多数つめかけ、賑やかな雰囲気に包まれました。物流はお正月三が日も休まず動いていますが、販売 […]

市場から社会福祉施設へのクリスマスプレゼント

【写真は寄贈式の模様】 本日11時、金沢市中央卸売市場の水産売場で、社会福祉施設への食品の寄贈式が開催されました。これは毎年この時期に行われる恒例行事で、卸3社(青果は弊社丸果石川中央青果、水産は石川中央魚市とウロコ水産 […]

日本一のしいたけだ!のとてまり20万円!!

【写真 ドミニク・ブシェのお店の方】 石川県が誇る原木しいたけ「のとてまり」の本年初せりが行われ、最上級プレミアム(6個入)に20万円という史上最高値がつきました。青果専門商の柿市商店がせり落とし、香林坊のフランス料理店 […]

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