2021年12月18日(土曜日)

市場から児童福祉施設への食品のプレゼント

【写真　集合写真】17日、管理庁舎で社会福祉施設への食品の寄贈式が行われました。金沢市中央卸売市場の卸3社（青果は弊社、水産は石川中央魚市とウロコ水産）から、金沢市内の社会福祉施設にバナナ、みかん、エビフライやちくわが寄 […]

2021年11月30日(火曜日)

JA志賀町より「ころ柿」初入荷！

【写真　ころ柿と初せりの様子】本日初入荷を迎えたのは、能登のJA志賀町の「ころ柿」です。今年は原料となる「最勝（さいしょう）」が春先の霜害と夏場の天候不順により収穫量は大幅に減少。生産量は前年の3割程という予想になり、今 […]

2021年11月18日(木曜日)

「加賀丸いも」初入荷

【写真　ぶどうの木米田料理長（前列左）、サカイダフルーツ小池田さん（前列右）、北本部会長（後列真ん中）と生産者の皆さん】本日18日に南加賀地区丸いも生産協議会より「加賀丸いも」の初入荷を迎えました！初せりとセレモニーが行 […]