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「金沢そだち」大根始まりました!

【写真 源副部会長、嶋田取締役、虎本会長、吉田部会長、亀田常務】本日、JA金沢市「金沢そだち」の大根の出荷が始まり、それに伴ってセレモニーが行われました。去年と比べスタートは若干遅れましたが約800ケースが現場に並びました。「金沢そだち」大根は金沢市の下安原地区・打木地区の水はけのよい土壌で作られ肉質のきめの細かさが特徴です。今後は徐々に数量も増加しは11月半ばまでの入荷となります。吉田部会長から「猛暑や豪雨、台風にも負けずに色白美人のいい大根ができました」とコメントを頂きました。

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