丸果石川中央青果

野菜と果物から つながる人と人

「金沢そだち」の金沢産だいこん始まりました!

【写真は安田憲昭部会長と出荷された大根】本日、JA金沢市の秋冬大根の出荷が始まりました。11月中旬まで出回ります。金沢市の下安原・打木地区は50町歩を超える水はけの良い砂丘地で栽培される県内最大の産地です。その肉質はきめ […]

「加賀しずく」の初せりは10万円!

【写真は右側:加賀しずく研究会(生産者代表)の瀬戸会長、左側:せり落とした(株)堀他の松﨑さん】石川県のオリジナル品種「加賀しずく」の令和2年度初せりが行われました。本日は418ケースの入荷で、ラストの桐箱6玉が10万円 […]

インターンシップ~市場体験2日間~

当社では、毎年大学生の夏休み期間中にインターンシップ(市場体験)を行っています。今年は県内の大学生3名が参加してくれました! 普段は入ることの出来ない市場を見学してもらい、朝の現場の雰囲気を感じてもらいました。他にも林檎 […]

"金沢そだち"のトマトが始まりました!

【写真はトマト部会の北川部会長と山野金沢市長】 本日、金沢市産トマトの初入荷がありました。出荷者はJA金沢市トマト部会で、打木・安原地区が中心です。秋作のトマトは全国的に9月中下旬から始まる産地が多い中、石川県は抑制栽培 […]

加賀野菜の4番バッター「五郎島金時」の初売り

【写真はさつまいも部会の皆さまと山野金沢市長(真ん中)、弊社大西社長(右端)】 加賀れんこんに続いてはさつまいもの登場です。本日、加賀野菜を代表する品目「五郎島金時」の共撰の初せりが行われました。出荷者はJA金沢市さつま […]

加賀野菜のエース「加賀れんこん」の初売り

【写真は加賀れんこん部会の北博之部会長】本日、加賀野菜の代表的品目「加賀れんこん」の本年度産の初売りを迎えました。数量は5kg入り147ケースで、次々とせりにかけられました。北部会長によると、今季は産地として初めてトンネ […]