2018年06月15日(金曜日)

メロンブームの火付け役！プリンスメロン

半世紀前はメロンと言えば高級なマスクメロンしかない時代でした。庶民はまくわうりを食べていた時代にプリンスメロンの登場。甘味は強く、果肉は鮮やかなオレンジ色でとろけるような食感、そして1玉置くだけで強烈な香りが漂う。一変に […]

2018年06月15日(金曜日)

冬春茄子

温暖な気候や長い日照時間、肥沃な土壌と地の利を生かした園芸王国高知県の中でも、施設園芸の先駆けの地域としても知られているのが安芸市です。日本一の冬春茄子の産地であり、１１月から今月いっぱいのロングランの出荷です。茄子の種 […]

2018年06月12日(火曜日)

金沢そだち大玉スイカ

県内最大産地のJA金沢市から金沢そだちブランドの大玉スイカの登場。一大セレモニーが開催されました。金沢市長もトップセールスの熱弁。今年も例年に負けない美味しいスイカに仕上がり生産者も自信タップリ。始まりのハウス栽培のスイ […]