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JA金沢市 金沢そだち「金沢すいか」、「金沢こだま西瓜」スタート!

【写真 金沢すいか、金沢こだま西瓜をPRする来賓の皆さん】本日、JA金沢市より金沢そだち「金沢すいか」と「金沢こだま西瓜」の初せりとトップセールスが行われました。初せりに先立ちセレモニーが行われ、金沢市農産物ブランド協会南会長、新保金沢市副市長、山野石川県知事、西瓜部会太平部会長、こだま西瓜部会木谷部会長をはじめ関係者の方が来場し、挨拶をいただきました。今年は4月以降から天候に恵まれ暖かい日が続き、金沢すいかも金沢こだま西瓜のどちらも前年より早いスタートとなりました。「金沢すいか」は県内の生産量の6割以上を占める産地で、砂丘地で育ち朝晩の寒暖差のおかげでみずみずしくシャリッとした食感と糖度のバランスに優れているのが特徴です。「金沢こだま西瓜」は肉質がしっかりしており、大玉すいかに近いシャリ感が特徴で、金沢すいかと同様に天候に恵まれ、甘さもしっかり乗っているとのことです。どちらの西瓜もこれからピークを迎え、7月下旬までの入荷が見込まれます。

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