2022年08月27日(土曜日)

「加賀しずく」初入荷

【写真　㈱堀他の須田専務と加賀しずく】本日、「加賀しずく」のセレモニーと初競りが行われました。現場には前年より100ケース程多い約700ケースが並び、桐箱入りのプレミアムは15万円の値段がつきました。これまでの「加賀しず […]

2022年08月23日(火曜日)

加賀野菜「五郎島金時」の初売り！

【写真　（左から）虎本会長、村山市長、酒栄部会長】本日、加賀野菜を代表する品目「五郎島金時」の共撰の初売りを迎え、初売りに先立ちセレモニーが行われました。今年は梅雨時期にはあまり雨が降りませんでしたが、「五郎島金時」にと […]

2022年08月20日(土曜日)

「金沢そだち」とまと初出荷

【写真　競りの様子】本日、「金沢そだち」の一つであるトマトの初売りを迎えました。初競りには124ケースかけられました。連日の暑さと雨に影響され去年より若干少ない数でしたが、この後は安定した生産量が予想され11月下旬までに […]