【写真　れんこんをPRする来賓の皆さん（左から）新保副市長、石寺部会長、南会長、山野知事】本日、JA金沢市より加賀野菜の一つ「加賀れんこん」の初入荷を迎えました。初せりに先立ちセレモニーには関係者の方々が来場され、金沢市農産物ブランド協会南会長、新保金沢市副市長、山野石川県知事、れんこん部会石寺部会長よりご挨拶をいただきました。「加賀れんこん」は粘土質の土壌に育まれ、もっちりした食感が特徴です。暑い日が続いていますが。良い状態に仕上がっているそうです。また、「加賀れんこん」は先月、国が保護する地理的表示保護制度（GI）に登録されました。数ある産地の中で蓮根が登録されたのは「加賀れんこん」が初となり、石川県では4品目の登録となります。今年度産については、昨年並みの入荷量で、来年の5月頃までの入荷が見込まれます。