【写真まつさき旅館の松崎陽光社長と女将の松崎冨志永さん】 本日早朝、加賀丸いもの初競りが行われました。競りには3ｋｇ箱が20箱とプレミアム箱が１箱並び、プレミアム箱には２万円の高値が付きました。プレミアムとは形や大きさの良い最上級クラスの事です。競り落としたのは北国青果の松本さんで、辰口温泉の「まつさき」さんへ納品されました。「まつさき」の松崎陽光社長によると、団子等にして本日の宿泊客に振る舞う予定だそうです。 加賀丸いもはＧＩ（地域的表示保護制度）に登録された商品となります。ＧＩとは地域ブランドの証の事で、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を保護する為の制度です。