【写真は百楽荘の細川支配人と料理長】 本日、ルビーロマンの初競りが行われ、それに伴いセレモニーが開催されました。式では山野金沢市長、遠藤県農林水産部長、大田研究会会長が順に挨拶し、関係者が多数見守る中、競りが行われました。競りでは過去最高値の１２０万円という高値が付き、場内は大いに盛り上がりました。競り落とした仲卸業者は北国青果で、購入したのは湯涌の旅館を経営する百楽荘さんでした。百楽荘の支配人の細川卓司さんによると、今年はルビーロマン販売の１２年目で、令和元年ということもあり120万円という値段になったそうです。競り落としたルビーロマンは本日より旅館にてお披露目された後、宿泊客らに振る舞われる予定です。